Tabloid Pagi – Faedah Ajaib Kacang Merah untuk Kesehatan , Meskipun kecil, kacang merah kaya nutrisi. Dari berbagai ragam gizinya, kacang merah bisa memberi banyak faedah, lho!
Kacang merah dapat diketemukan dalam menu makanan, seperti sayur asam, sup, atau es cream. Rasanya seperti kacang umumnya, tetapi dengan struktur lebih halus.
Kacang yang mempunyai nama latin Phaseolus vulgaris, memiliki kandungan banyak zat nutrisi, seperti protein, serat, kalium, zat besi, tembaga, vitamin C, berbagai ragam vitamin B, dan kalsium dan fosfor.
Faedah Kacang Merah untuk Kesehatan
Dari kandungan gizinya, berikut beragam faedah kacang merah untuk kesehatan badan:
1. Memberikan dukungan Perkembangan dan Pembaruan Badan
Sehari-harinya, beberapa sel badan akan rusak dan diperbaharui. Maksudnya, supaya jaringan atau organ dapat bekerja secara normal. Nach, proses perkembangan dan pembaruan sel badan ini memerlukan kontribusi dari makanan berprotein, seperti kacang merah.
Faedah kacang merah ini sesuai keterangan dari dr. Gia. “Protein dibutuhkan untuk perkembangan dan pembaruan kumpulan sel tubuh. Kacang merah satu diantaranya memiliki kandungan protein nabati yang lebih tinggi, menjadikan sumber protein yang bagus untuk vegetarian dan vegan”, tuturnya lebih terang.
2. Jaga Kesehatan Pencernaan
“Kacang merah memiliki kandungan serat diet yang terpenting untuk pencernaan yang sehat”, ungkapkan dr. Gia.
Serat dalam kacang merah dapat “sapu” aliran pencernaan dengan efisien. Kacang merah memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang memberikan makan bakteri baik yang ada di usus besar hingga menolong mempertahankan kesehatan usus.
3. Menghambat Sembelit
Sulit BAB menjadi keluh kesah beberapa orang. Pemicu biasanya ialah kurang konsumsi serat. Telah disentil awalnya bila kacang memiliki kandungan serat.
Serat berikut yang jaga struktur feses masih tetap lunak dengan kontribusi air . Maka, bila kamu konsumsi kacang merah atau makanan tinggi serat yang lain dan cukup minum air, sembelit bisa dihindari.
4. Tolong Mengontrol Berat Tubuh
Bila kamu sedang diet sehat, makanan berprotein dan tinggi serat jadi opsi terbaik. Masalahnya serat dan protein membuat perut terasa kenyang semakin lama.
Dengan demikian, kamu tidak ngemil makanan tinggi gula atau makanan banyak mengandung lemak. Kacang merah ialah satu diantara banyak makanan yang kaya protein dan serat.
Faedah kacang merah ini searah dengan pembicaraan dr. Gia, “Serat menolong mengatur selera makan dan turunkan berat tubuh.”
5. Memberi Energi
Badan kamu memerlukan energi untuk selalu aktif. Oleh karena itu, kamu perlu makanan sehat yang memberi energi.
“Kacang merah memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang memberi energi setahap dan konstan”, terang dr. Gia. Selainnya serat, kandungan nutrisi serat dan protein pada kacang merah ikut sediakan energi untuk badan.
6. Jaga Kandungan Gula Darah Masih tetap Konstan
Selainnya memberikan energi, kacang merah memberi faedah saat memantapkan gula darah.
Berdasarkan keterangan dr. Gia, “Karbohidrat kompleks pada kacang merah menolong jaga kandungan gula darah masih tetap konstan, menghambat fluktuasi gula darah yang mencolok, dan memberi rasa kenyang lebih lama sesudah makan.”
Manfaat kacang merah ini sanggup turunkan dampak negatif diabetes di masa datang. Sekalian bagus untuk dimakan oleh diabetesi.
7. Turunkan Dampak negatif Penyakit Jantung
Kacang merah adalah protein nabati berkualitas rendah lemak dan bebas cholesterol. Hasilnya, kacang merah bisa mempertahankan kesehatan jantung secara beragam langkah.
Pilih kacang merah daripada daging bisa menolong kurangi konsumsi lemak jemu. Maknanya, kamu sudah merintangi penyebab cholesterol tinggi masuk ke badan.
Faedah kacang merah saat mempertahankan kesehatan jantung makin prospektif karena ada kalium. Mineral ini bisa jaga kesetimbangan natrium yang efeknya dapat turunkan tekanan darah.
8. Menantang Radikal Bebas
Kacang merah adalah makanan yang kaya anti-oksidan, misalnya isoflavon, asam fenolat, dan anthocyanin. Dalam tubuh anti-oksidan berperanan saat menantang radikal bebas.
Radikal bebas sendiri bisa mengakibatkan depresi oksidatif yang ujungnya mengakibatkan infeksi dan kerusakan sel. Ada anti-oksidan dari kacang merah memberikan faedah pelindungan pada beberapa sel badan pada radikal bebas.
9. Turunkan Dampak negatif Kanker
Kacang merah mempunyai kemampuan peresapan radikal oksigen yang tinggi. Maknanya, anti-oksidan yang dikandungnya relatif efisien mencegah kerusakan karena radikal bebas—yang pada akhirannya bisa mengakibatkan kanker.
Study pada Publik Library of Science memperlihatkan konsumsi kacang-kacangan termasuk kacang merah bisa turunkan dampak negatif kanker usus besar. Kekuatan ini disangkutkan serat seperti pati resisten dan alfa-galaktosida.
Serat ini tidak tercerna ke usus besar, yang selanjutnya difermentasikan oleh-oleh bakteri baik dan hasilkan pembangunan SCFA. Senyawa berikut yang membuat perlindungan beberapa sel usus.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Mengenal Faedah Kumis Kucing Sebagai Tanaman Obat
10. Memberikan dukungan Kehamilan yang Sehat
“Kacang merah memiliki kandungan beragam vitamin B-complex, termasuk vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), dan folat. Vitamin B kompleks berperanan penting pada produksi sel darah merah”, tutur dr. Gia.
Sementara folat diperlukan untuk perkembangan janin dalam kandungan. Oleh karena itu, konsumsi kacang merah memberikan banyak faedah untuk ibu hamil.
11. Memaksimalkan Performa Otot
Otot yang kamu pakai sehari-harinya dapat alami kerusakan, misalnya sesudah olahraga. Kacang merah dapat menjadi cemilan sehat sesudah olahraga.
Kandungan protein, mangan, magnesium, dan mineral penting yang lain bisa membenahi otot yang rusak. Selain itu, zat nutrisi itu menolong otot bekerja maksimal.
12. Memperkuat Tulang
Bersamaan menuanya umur, tulang akan kehilangan kepadatannya. Keadaan ini bisa tingkatkan dampak negatif tulang patah dan osteoporosis.
Untungnya, kamu dapat memperkuat tulang dengan konsumsi kacang merah. Faedah ini didapatkan dari kandungan mangan, kalsium, dan magnesium yang memberikan dukungan pembangunan beberapa sel tulang dan menjaga kepadatannya.
13. Tingkatkan Kebal Badan
Konsumsi vitamin C bukan hanya asal dari mangga, jeruk, atau jambu biji. Kamu dapat memperoleh vitamin C dari kacang merah.
Vitamin C melakukan tindakan seperti anti-oksidan, yang dapat tingkatkan mekanisme imun . Maka, vitamin C menggerakkan produksi anti-bodi oleh sel darah putih. Anti-bodi adalah senjata badan untuk menantang infeksi.
14. Turunkan Dampak negatif Penyakit Akut
Penyakit akut ialah istilah yang ke arah pada penyakit yang berjalan sepanjang enam bulan atau sekian tahun. Contoh penyakit akut, antara penyakit kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Siapa saja dapat terserang penyakit ini, termasuk kamu. Untungnya, penyakit ini dapat dihindari mengaplikasikan pola hidup sehat.
Mengonsumsi makanan kaya anti-oksidan dan serat, seperti kacang merah dapat turunkan dampak negatif penyakit akut.
15. Memiara Kesehatan Kulit
Selainnya penyakit akut, anti-oksidan dari kacang merah bagus untuk kesehatan kulit. Masalahnya kulit kamu rawan terkena radikal bebas dari cahaya matahari.
Kulit yang terus-terusan terkena cahaya matahari dapat menua bisa lebih cepat. Nach, kacang merah dengan antioksidannya memberikan pelindungan di kulit.
Faedah kacang merah untuk kulit menjadi lebih òptimal karena ada zat besi, yang sehatkan kulit.
16. Menghambat Anemia
“Kacang merah memiliki kandungan zat besi, mineral yang terpenting untuk membuat sel darah merah dan transportasi oksigen pada tubuh. Kekurangan zat besi bisa mengakibatkan anemia, kecapekan, dan pengurangan peranan ketahanan tubuh”, terang dr. Gia.
Kacang merah memiliki kandungan zat besi yang dibutuhkan badan. Konsumsi kacang merah dan makanan tinggi zat besi yang lain dapat menghambat berlangsungnya anemia.
Konsumsi kacang merah dengan teratur bisa memberi faedah kesehatan yang luas yang mungkin tidak terpikir oleh kamu. Bila saat ini sudah mengetahui faedahnya, coba tambah kacang merah saat menu makanmu, ya!
